夏季高温来临，食物易腐败变质，食品安全风险剧增。为做好工地食堂食品安全，保障重大工程项目顺利推进，近期，上塘街道“三强化”推进工地食堂整治提升专项行动，对辖区重点工地食堂进行监督检查工作。

为加强工地食堂管理，防范食品安全事故，街道综合行政执法中队对辖区11家工地食堂全覆盖、系统性“体检”。压实主体责任，签订《食品安全》和《门前三包》责任书，确保100%登记注册。同时对周边环境开展综合整洁，规范经营秩序。

针对排查发现的突出问题、薄弱环节和群众投诉问题，联合市场监管所开展专项执法，对人员健康证，食材采购、储存，后厨卫生环境等进行重点检查，对现场发现的销售“三无”产品等违规行为责令整改。

建立工地花名册，实施网格化中国股份有限华球体育监管。在重点时间段落实专人以农产品、杀白禽等为检查重点，开展每日一巡，督促落实索证索票、分类处置生鲜垃圾、食品“三防”和卫生保洁等工作。